豆浆被称为“植物牛奶”，营养很丰富。它含有非常丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1，B2，烟酸，铁，钙等矿物质，具有滋阴润燥，消热防暑，生津解渴，祛寒暖胃等作用。其中它含有的植物雌激素，大豆蛋白质，维生素，卵磷脂等物质，可以调节女性的内分泌系统，延缓皮肤衰老，具有美容养颜的功效哦。所以每天早上喝一杯，对身体健康很有好处。
其实想让自己打的豆浆喝着滑，喝着香的法子很简单，只需加“它俩”就是糯米和小米，因为用糯米和小米做出米糊，吃到嘴里就很香的，而且糯米和小米本身吃到嘴里没什么味儿，也不会把黄豆味儿盖住了。所以想喝又香又浓又顺滑的豆浆，加一些糯米和小米一起制作豆浆是最合适的。而且营养还翻倍。
【食材准备】50克黄豆，25克糯米，25克小米，900克水
【制作过程】
先把黄豆，小米，糯米淘洗干净，倒入干净的盆里。倒入900克水，泡上8小时，8小时后，把泡好的食材连同水一起倒进豆浆机里，然后按下豆浆功能键。打成豆浆就可以了。
打好的豆浆装碗，喜欢甜的可以放一些糖进去调味，我们家都喝纯的天然豆浆，没有放任何的糖或者蜂蜜来调味，也照样香浓好喝。早餐豆浆这么做，营养又好喝，一杯下肚，心里胃里都暖暖的！
做豆浆时，万万不可直接打成浆！老师傅多加这1步，豆浆又香又浓。我建议大家以后煮豆浆时，将泡发的黄豆煮熟后，再打成浆，这样做出来的豆浆是真的浓真的香。只要按照我这个方法去做豆浆，保证大家做的豆浆又香又浓，一点腥味都没有的。
