本期前沿洞察如期而至，看看最近又有什么新技术出现呢：斯坦福大学研制出会自己漂移的汽车；以色列实验室研制出口感真实的人工培植牛肉；麻省理工研究出可以精确变形成人脸的神奇软性材料......
一起来看看吧：
斯坦福大学研制会自己漂移的汽车
自动驾驶与电动车已经是当前车辆研发的两大重点，其中自动驾驶的困难度比电动车高许多，甚至有自动驾驶研发工程师认为，要在近代完成全自动驾驶的几率渺茫，因为道路上的变数实在太大了；然而这些瓶颈没有让研发人员停止脚步，反而大胆加入更多想法，像是有人想让自动驾驶车甩尾，而且真的实现了。
斯坦福大学的工程师团队已经造出了一辆会自己漂移的汽车。
这一切甚至都不需要操控，自动驾驶系统会替你完成！ Marty是一辆能自己漂移的汽车！它由一辆1981年的德罗宁跑车改装而来。
这个研发平台其实是一辆1981年的DeLorean，没错！就是回到未来那款不锈钢跑车，外观维持DeLorean原有的样貌，差别在于研发团队把引擎拆除，因为原装的2.85升V6引擎只有130匹马力，大概是现今1.6升自然进气引擎的水准，而不锈钢车体又太重，这样的马力重量比不适合甩尾，因此研发团队干脆换上高扭力型电动马达来完成测试。
斯坦福大学研发的这套Multiple Actuator ResearchTestbed for Yawcontrol利用现有的自动驾驶技术，结合准确度达到1英寸的GPS系统，配合电脑即时运算完成连续漂移，这并不是真的为了甩尾研发的科技，而是当自驾驶遭遇严苛气候或路况湿滑时，能避开危险或及时应付打滑状况，对未来自动驾驶研发有相当大的帮助。
口感真实的人工培植牛肉
蔬菜、水果等素食大家都知道是从土地里种植出来的，而猪、牛、羊等肉食是需要饲养的，但如果有人跟你说，牛肉也可以种植出来，你肯定觉得难以置信。不过，这个世界什么事情都有可能发生，包括牛肉也可以从地里“种植”出来。
不过这并不是真的拿一块牛肉种到地里让它长更多的牛肉，而是利用生物细胞培植技术，让细胞生长成一块真真实实的牛肉。
这块牛肉培植来自以色列Aleph farms实验室，是全球第一块人工培植的牛肉。科学家首先从活牛身上提取出细胞，然后运用细胞生长技术让细胞自然生长成牛肉，不用喂养饲料，也不用人去管理，肉就能自然生长，以后不杀生也能吃上牛肉。
这种“非屠杀式”获得的牛排是从动物干细胞培育出来的，具备了通常牛肉块同样的外观、形状、质地和纹理，可以给食用者带来完整的食用体验。有人已经做了小白鼠，尝试过的人都说口感可以，不管是外观还是味道都与真牛肉没什么区别。
不仅是种植牛肉，团队的目标还更加远大，他们打算把种植牛肉移到太空去，将牛细胞送到国际太空站，在那里他们成功地进行了太空培植牛头的试验，用最小的资源就能培育出小型肌肉组织。
培植牛肉这个方向是非常有前景的，既能减少对环境的污染又能让人们吃上牛肉，一举两得。不过，现阶段培植成本还是非常高，培植出一块牛肉需要340块，比起饲养的牛肉还要贵，要想大范围普及还有很长的路要走。
可以精确变形成人脸的神奇软性材料
近日，麻省理工学院的科学家成功地打造出了能够变形成人脸的神奇材料。这种 4D 材料可以随着时间的推移而变形，以响应周围环境的变化（比如湿度和温度）。它们有时也被称为“主动折叠”或“变形材料”系统。
此前的研究已经成功实现了让此类材料变形为简单结构。而最近麻省理工学院机械工程师 Wimvan Rees 团队设计了一种理论方法，可以将薄平板材料变形为更复杂的形状，如球体，圆顶，甚至人脸。
该设计受高斯提出的“绝妙定理”启发，该定理指出，只要测量曲面表面的角度和距离，就可以确定其高斯曲率。也就是说，对曲面进行弯曲时，其表面高斯曲率不会改变。麻省理工学院的团队使用高斯图像创建了一个虚拟地图，该地图显示了要重新将材料变形为人的面部需要将平面弯曲多少。然后，研究人员设计了一种算法，将设计方案转换为晶格中正确的骨骼（rib）模式。
这些形变材料可能被用来制造仅改变温度（或其他环境条件）就能自行展开和膨胀的帐篷。此外还可能制造可变形的望远镜镜片、支架，用于人造组织的支架和软体机器人等等。
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