10月24日，首届中国家电创新零售峰会在广东佛山举行。来自中国家电协会、中国商业联合会、各大家电零售平台、多个主流家电品牌的嘉宾参加了这次峰会。
首届峰会聚焦“黑科技 全场景 新消费”，对AI、大数据等科技创新，新型零售渠道， 跨界成功案例展开充分探讨和沟通。同时，本次峰会还发起成立了由主办方、家电企业和渠道商组成的中国家电创新零售联盟。
作为高端厨房电器的领导品牌，老板电器对厨电零售的探索一直走在行业前列。本次峰会上，老板电器因在厨电零售上的创新探索，荣获“2019家电创新零售先锋品牌奖”。
观念与技术是家电创新零售两大驱动力
创新零售是时代的产物，也是新的机会。
随着80、90后乃至00后人群生活与消费习惯的改变，对家电家居的产品需求与购买渠道也逐渐不同，一大批新消费模式下满足用户需求的新型渠道涌现出来。在创新零售新时代，家电企业面临着新的挑战。
峰会发布《创新零售新趋势》白皮书，其中提出，消费观念的变化与新技术的兴起，是零售变革的驱动力，家电企业既要抓住当下又要关注未来！
中国家电协会理事长姜风
中国家电协会理事长姜风在致辞中表示，消费习惯的转变，正在重新定义市场，而大数据、人工智能、区块链等新信息技术的发展，使家电零售生态正在发生深刻的变化，凡是与能消费者接触到的点都有可能成为零售的新战场，成为厂商们追求的新目标。
创新零售通过新技术为传统渠道赋能、重构价值链和生态体系，重构消费场景实现各类渠道通路有效整合，使供给更加多元、更加精准、更加高效，从而更好满足消费者需求，并为消费者带来更好的体验。
老板电器构建数字化全渠道零售体验
在家电行业，大件厨房电器的零售一直有自己鲜明的特点。烟灶、嵌入式厨电的装修属性强，单价更高，但购买频次低。在创新零售时代，厨电企业也在探索属于自己的新的零售方式。尤其是在目前家电业下行压力大的形势下，想方设法提高零售效率已成为推动增长的关键切入口。
老板电器创立40年来，完整经历了改革开放以来中国厨房的消费升级、以及零售渠道变迁的全过程。从百货商店、大型连锁家电到自建终端门店、进军线上，再到开创厨源体验店、探索新零售，老板电器始终把握零售变革风向。
老板电器苏州诚品书店厨源体验店
近年来，老板电器掀起创新零售变革，开始为不同的用户提供差异化的产品、价值和服务体验，将不同渠道、不同终端深度融合与打通，在捕捉用户信息、商品和内容、营销与促销、订单与支付等环节协同配合，构造数字化全渠道体验。
同时，老板电器主张与用户建立持久链接，超越厨电产品的低频消费特点。近年来老板电器推出了“厨小布”等一系列高频低价的服务型产品，同时开展用户社群运营，通过服务营销、社群运营等各类创新方式，与用户发生长期、高频的互动，建立持久链接。
2019中国家电创新零售联盟
今年以来，老板电器集中资源打造“做你爱的菜，听你爱的歌”活动，818厨房狂欢节×伍佰演唱会，不仅联动零售增长明显，区域品牌力和品牌势能也显著提升，成功实践“品效合一”。上述销售战役也使老板电器获得本次峰会颁发的“2019中国家电创新零售优秀案例奖”，得到家电业同行的认可。
面向未来，老板电器将继续推动全场景、全渠道、数字化的创新零售变革，使消费者获得更好的体验，也将大大推动企业提质增效，为长期增长，实现百年企业愿景打好基础。
