作为生鲜店、超市、便利店最常使用的冷冻储存设备,澳柯玛 BC/BD-447ND卧式商用双门大冷柜，以强劲冻力、超大存量、36小时无电保温不化冻等优点，一直以来颇受欢迎，是众多商用客户的首选。
零下40℃深冷速冻，31公斤超大冷冻力
放进冰箱冷冻的肉类解冻时流“血水”、大虾解冻后“黑头”、水饺冷冻过程中破皮等等，都是在冷冻过程中冰晶刺破细泡壁所致，造成了食材养分流失，新鲜度降低。
澳柯玛 BC/BD-447ND卧式商用双门大冷柜，搭载了澳柯玛独创的深冷速冻技术，最低可至-40℃，可以让肉类、海鲜等食材快速通过冰晶生成带，在细胞壁周围形成无数极细小的冰晶，有效避免了因冷冻速冻慢、温度不足够低造成的较大冰晶对细胞的刺破，从而最大限度的锁住食材营养，保留其原始味道。
升级白色合金内胆，防腐更耐用
商用冷柜使用环境湿度高、使用环境复杂，容易腐蚀金属制品，造成内胆生锈等问题，新品采用了白色合金内胆，光滑平整、易清洁，不易结霜，同时拥有更高强度，更耐腐蚀，内胆寿命大大提升。此外，采用了高抗腐铰链及门把手、热锌板箱壳、不锈钢锁扣等，实施了全域防腐抗锈处理。
升级配置脚轮，移动更灵活
大容量体型大、自身重，装满了食材后更是达到了几百上千斤，冷柜一旦固定使用后，如果需要改变位置或者清理底部卫生，需要人力搬运，费时费力，还容易造成故障。为了方便搬运冷柜，新款在箱体底部安装4到6个脚轮，万向轮与定向轮的结合，让冷柜成为一个可移动的小“冷库”。从客厅到厨房，从A库房到B库房，转移房间，上楼下楼，轻松搞定。
LED智能数显，精准温控一目了然
澳柯玛 BC/BD-447ND卧式商用双门大冷柜采用了“利视”LED智能显示，精准温控，箱内温度一目了然，可随时掌握箱内温度，操作简单便捷，可随地准确把握存储状态。
此外，为更好的实现食材的冷冻保鲜功能，新品还具有超强保温能力，36小时无电保温不化冻，让食材保存更新鲜更安全。
